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| 信阳毛尖失意“中国十大名茶”凸现地理商标“囚徒困境” |
| 发布时间:2008-8-25 10:39:23 作者: 来源: |
对于喜爱喝茶的人来说，信阳毛尖应该是被津津乐道的。一千多年前，茶圣陆羽就在《茶经》中称赞信阳毛尖为茶中上品。文豪苏东坡在品尝完信阳毛尖后，更是由衷赞道：“淮南茶，信阳第一”。
信阳毛尖产于云雾弥漫，清溪潺潺的河南省信阳市西南部深山区。信阳毛尖很早就位列传统意义上的“中国十大名茶”榜。1915年，信阳毛尖在巴拿马万国博览会上获得一等金质奖章。1959年，信阳毛尖被权威评定为中国十大名茶之一。此后它多次获得国家金奖。
然而，近年来信阳毛尖的“十大名茶”地位遭到了前所未有的挑战。
“十大名茶”不见信阳毛尖的身影
首先质疑信阳毛尖“十大名茶”地位的是互联网。在网上一些由民间组织的“中国十大名茶”评选，都找不到信阳毛尖的“芳踪”。
记者在百度和谷歌搜索网站上，查询中国十大名茶排名，得到了一个较为细致的分类名次。以1999年为分水岭，“十大名茶”排行榜有新老两种版本。老版本中比较权威的排名是西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，君山银针，信阳毛尖，安徽祁门红，六安瓜片，都匀毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音等，信阳毛尖赫然在列。
新版十大名茶排行，说法五花八门。但其共同点，就是在传统的十大名茶中，去掉两三名，新添两三名。信阳毛尖时常被排除在外。
对于这种结果，当地茶农大惑不解：“这是怎么了？谁把信阳毛尖踢出了中国十大名茶行列？1959年信阳毛尖就被评为中国十大名茶，怎么到了今天反而不是了？”
而有着三十多年喝茶史的信阳市民王先生，则对这种排名结果处之泰然。“我不觉得意外，这两年，信阳毛尖确实低落了。”王先生说。
而中国茶叶协会的专家则表示，对于新的名茶排名有其自己的看法：中国是茶叶的故乡，也是世界茶叶大国，茶的品种特别多。现在全国能够叫得出名的茶叶，就有1000多种。这么多茶叶，不同的人和不同的评比方法，都会排出不同的名单来。
对于这些把信阳毛尖排除在外、所谓的新版“中国十大名茶排行榜”，信阳当地的茶叶官方部门反映相当强烈。
“少数网站因为商业目的，不尊重历史和事实，擅自改变中国十大名茶排名，这种性质的排名，本身没有多少权威性。”信阳市茶产业办一位官员说。他认为，仅仅因为在一些网站上搜索不到中国十大名茶中的信阳毛尖，就说信阳毛尖不属于中国十大名茶，这过于武断。
据了解，“信阳毛尖”定名于1913年，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1959年被评为全国十大名茶之一，1988年荣获中国首届食品博览会金奖。1990年“龙潭牌”特级信阳毛尖在全国名茶评比中以“形美、色翠、香高、味甘”夺得总分第一名，荣获国家金奖。1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号。1999年获昆明世界园艺博览会金奖。
对信阳毛尖的十大名茶地位，一些国家级茶叶专家认为中国十大名茶是行业共同认可的、历史约定俗成的，谁变动都没有用。他们表示，信阳毛尖是我国绿茶的优秀代表，其独特的传统生产工艺和优秀品质，深受业内推崇。
问题出在自己身上
尽管当地官方质疑网上排名版本的权威性，但是关于信阳毛尖的争议却现实存在。而且随着市场份额的减少，信阳毛尖作为传统“中国十大名茶”的影响力也在悄悄发生变化。
除了网上的“新十大名茶排行榜”以外，就连本地一些多年经营信阳毛尖的茶商们也承认：作为本土茶叶，虽然占据天时、地利、人和，信阳毛尖目前却只占郑州茶叶市场的三分之一左右，市场份额处于尴尬地位。其原因之一就是这几年被铁观音、普洱攻城略地，市场份额锐减。直到去年，信阳毛尖才收复部分失地。一位外地茶商说，如果用“超女”来形容普洱的疯狂掠市，信阳毛尖就像地方戏，虽然韵味悠长，唱了千年还是走不出去。
“依我看，问题出在我们自己身上！”对新老版本茶叶的排名问题，一位长期从事茶文化研究的人士直言不讳，“无论是新老排行榜，无论怎么排名，杭州西湖龙井都名列其中，这是为啥？信阳毛尖为啥就做不到？这值得我们深思。如果我们信阳毛尖做得好，还有必要这样为排名争论吗？” |
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